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Gestión del Agua

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Cervecería Hondureña Gestión del Agua foto del Merendón San Pedro Sula

Gestión del agua

Mejorar de manera medible la disponibilidad y calidad del agua en la cuenca de El Merendón como un área de alto estrés hídrico.
Iconos Gestión del Agua Cervecería Hondureña

El agua es vital para el presente y futuro del mundo. Es un recurso invaluable y parte fundamental de nuestro negocio, nuestras cervezas están elaboradas en más de un 90% con agua siendo nuestra principal materia prima. En ese sentido mantenemos y desarrollamos diferentes programas y proyectos de conservación ambiental para la protección del recurso hídrico, desde su nacimiento en las cuencas y su uso en nuestros procesos de producción.


Somos una operación Agua Neutral


Regresamos a la naturaleza con actividades compensatorias de protección ambiental, una cantidad de agua igual a la utilizada en el proceso productivo de nuestras bebidas y en el producto final.


Al cierre del año 2019 son más de 860 millones de litros de agua reabastecidos a la naturaleza, los cuales representan el 103% del volumen de producto comercializado en el país. Lo anterior se ha logrado a través de la implementación de diferentes programas y proyectos ambientales en la Zona de Reserva de El Merendón, en la ciudad de San Pedro Sula. También se resaltan las alianzas estratégicas con instituciones de gobierno, organizaciones ambientales nacionales e internacionales.


Hemos recuperado 145 hectáreas de tierra con el establecimiento de sistemas agroforestales de cacao, café y frutales.


Se han protegido 800 hectáreas de bosque maduro con el fortalecimiento de brigadas forestales y el equipamiento de herramientas especializadas incluyendo un sistema digital para detección temprana de incendios forestales.


Gestión Interna


Nuestra gestión interna se enfoca en la reducción y reutilización del agua en nuestros procesos de producción.


Reducimos el agua utilizada en la fabricación de bebidas con la incorporación de nuevas tecnologías y mejoras en los sistemas operativos, y educamos a nuestros colaboradores en el ahorro.


Reutilizamos el agua empleada en los procesos productivos, luego de tratar el 100%, reutilizamos un 30% en procesos que no entran en contacto con el producto: limpieza de pisos, de cajas y riego del vivero.

40% de mejora

En la eficiencia de uso de agua de los últimos 10 años

Pasamos de

4.47 a 2.67

hectolitros de agua por hectolitro de cerveza producida

Contamos con una moderna

Planta de tratamiento de aguas residuales

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