El agua es vital para el presente y futuro del mundo. Es un recurso invaluable y parte fundamental de nuestro negocio, nuestras cervezas están elaboradas en más de un 90% con agua siendo nuestra principal materia prima. En ese sentido mantenemos y desarrollamos diferentes programas y proyectos de conservación ambiental para la protección del recurso hídrico, desde su nacimiento en las cuencas y su uso en nuestros procesos de producción.
Somos una operación Agua Neutral
Regresamos a
la naturaleza con actividades compensatorias de protección ambiental,
una cantidad de agua igual a la utilizada en el proceso productivo de nuestras
bebidas y en el producto final.
Al cierre del
año 2019 son más de 860 millones de litros de agua reabastecidos
a la naturaleza, los cuales representan el 103% del volumen de producto
comercializado en el país. Lo anterior se ha logrado a través de
la implementación de diferentes programas y proyectos ambientales en la
Zona de Reserva de El Merendón, en la ciudad de San Pedro Sula.
También se resaltan las alianzas estratégicas con instituciones
de gobierno, organizaciones ambientales nacionales e internacionales.
Hemos
recuperado 145 hectáreas de tierra con el establecimiento de sistemas
agroforestales de cacao, café y frutales.
Se han
protegido 800 hectáreas de bosque maduro con el fortalecimiento de
brigadas forestales y el equipamiento de herramientas especializadas
incluyendo un sistema digital para detección temprana de incendios
forestales.
Gestión Interna
Nuestra gestión interna se enfoca en la reducción y reutilización del agua en nuestros procesos de producción.
Reducimos el
agua utilizada en la fabricación de bebidas con la incorporación
de nuevas tecnologías y mejoras en los sistemas operativos, y educamos
a nuestros colaboradores en el ahorro.
Reutilizamos el agua empleada en los procesos productivos, luego de tratar el 100%, reutilizamos un 30% en procesos que no entran en contacto con el producto: limpieza de pisos, de cajas y riego del vivero.
En la eficiencia de uso de agua de los últimos 10 años
Pasamos de
hectolitros de agua por hectolitro de cerveza producida
Contamos con una moderna